TASCA EXTREMEÑA LA ENCINA - Alfafar, Valencia

borjia

Nos encontrábamos de compras en la zona y acudimos tras ver las buenas reseñas, y no nos defraudó. Quiero destacar el buen trato por parte de los dueños y sobre todo de la dueña que nos supo recomendar. Nos sorprendió la calidad de la comida, las bravas estaban MMM, crujientes y sabrosas, la raciones son abundantes. Pedimos también berenjenas rebozadas a la miel, calamares a la plancha y una tapa especial de la casa que llevaba foie, calabacin y huevo. Todo exquisito. Sin duda volveremos!
4 raciones, más 2 dobles y 2 cañas y 2 cafés por 44€

Maria C.

La carta la tienen en la pared, no tienen carta o qr como tal, y es bastante reducida.
El camarero era bastante agradable y rápido.
Nos pedimos cena de picoteo, dos platos de cada uno de los entrantes y dos principales y éramos 10 personas.

Nosotros pedimos:
🔹Chistorra: estaba muy buena y habían bastantes trocitos.
🔹Bravas con ajoaceite negro: las bravas eran caseras, pero no me convenció el ajo negro.
🔹 Morro: era tierno por dentro y crujiente por fuera.
🔹 Morcilla de Burgos: no nos convenció mucho pero estaba buena.
🔹 Croquetones: eran de jamón, nos pedimos una para cada uno y estaban muy buenas, cremositas por dentro!
🔹 Calamares rebozados: yo esperaba que fuesen calamares estilo a la romana, pero eran calamarcitos rebozados, aunque estuvieron ricos. Pueden ser rebozados o no.
🔹 Queso camembert frito: era un trozo rectangular de queso empanado y posteriormente frito, con mermelada de fresa si no recuerdo mal.
🔹 Secreto con patatas: la carne era muy tierna y las patatas estilo lays.
🔹 Tarta de la abuela: la recomiendo muchísimo, estaba muy rica.
🔹 Torrija: era algo parecido a un pudín, como gelatinoso por dentro, no nos convenció mucho.

Maria V. B. C.

Lugar acogedor.
Los dueños muy simpáticos.
La comida exquisita. Si tuviera que poner una pega sería que el servicio es un poco lento.
Por lo demás todo genial.
LO RECOMIENDO.

Olga S. U. A.

Fuimos viernes a comer menú degustación. Fabuloso! La atención, la comida, todo. Llegamos un poquito antes de la hora, super fácil aparcar por la zona! Nos estaban esperando con la mesa preparada y nos atendió super rápido explicándonos como era cada plato y diciéndonos sus preferencias.. Así que la comida de 10. Todo riquísimo y muy bien presentado.
Desde el tinto de verano que lo sirvieron fresquito y con canela y limón hasta los postres, todo perfecto. De 10

MariLuz

Una muy buena opción para comer de plato o raciones si no te apetece hacerlo en las típicas franquicias de siempre que hay en la zona.
La atención es buena y la relación calidad/precio también.
El jamón ibérico muy bueno y la ensalada de ventresca con tomates de huerta que saben a tomate y no a agua.
Repetiremos cuando volvamos por la zona.

Carmi G.

Excelente comida y atención. Muy buena calidad y presentación de los platos. El solomillo con salsa boletus muy sabroso, al igual que el secreto ibérico. Recomendables las bravas con salsa, el humus de berenjena...

Rafeta M.

El Domingo pasado repetimos, pues las veces anteriores nos gustó mucho. También había música en directo con un tono bajito el cual no incomodaba para hablar en la mesa.
El lugar es muy acogedor. Comida muy buena con muchos platos variados y muy elaborados.
Entre todos los platos,os aconsejo probar las berenjenas a la miel y las cebolletas rebozadas, así como las setas de cardo y las croquetas caseras..
Y como las veces anteriores, estuvimos muy a gusto.
Volveremos!!

Salvador P. P.

Estábamos cansados de comer en Ikea y descubrimos este sitio a 5 minutos de Ikea.
Pedimos unas alcachofas con jamón crujiente, muy buenas, unos calamares plancha, súper tiernos y un secreto ibérico fileteado, con patatas cortadas en mandolina para compartir, buenísimo, menos mal que nos aconsejó que no pidiéramos el timbal de calabacin, porque no nos lo hubiésemos terminado.
Todo lo que probamos, recomendable y muy bueno.