Sevebrau Tavern Craft-Bar Taproom - Villanueva de la Serena, Badajoz

rakelandvic

Probamos varias cervezas son artesanas y estaban ricas, la comida también nos gustó a la mayoría, eramos un grupo de 11 personas y tomamos platos que nos habían recomendado y otros nuevos. Los arroces, el tataki de atún, el solomillo, el pulpo. Esto es lo que más destacaría de lo que pedimos. Relación calidad precio como en Madrid... No tomamos ni postre ni café. Decidimos conocer otro sitio de Villanueva

Sofía Jiménez Martín

Súper recomendado este restaurante en el que además de unas cervezas espectaculares tienen una comida de 10! Nosotros pedimos el solomillo y los huevos rotos con torreznos y ambos platos nos encantaron, lo único que podría decir es que el solomillo tardó en salir un poco pero por lo demás impecable! Repetiremos

Seila CUz

Local pequeño pero cómodo y acogedor.
La decoración es bonita y acorde con el lugar que representa. Nos gustaron sus cervezas artesanas, y toda la comida que salía de cocina tenía pintaza! Nosotros comimos el tataki de atún, espectacular es poco. El trato estupendo de las camareras y el jefe muy agradable. Si volvemos a Villanueeva, volveremos sin duda a probar más cervezas y más platos!! No os defraudará.

Oliver Duarte Herrera

Es un sitio del que te haces fan en la primera visita. Óptima variedad de cervezas artesanales. Comida muy top. Atención muy cuidada. Ir por favor!!!

José Antonio Lozano Ortega “Jose Antonio Lozano”

Fuimos a cenar y la verdad es que la comida muy buena y el trato de las camareras genial. Le doy 4 estrellas por que desde que pedimos la comida hasta que llegó tardó como media hora, aunque también estaba lleno y supongo que sería por eso. Las cervezas artesanas muy ricas, probamos las nuevas mozas (de higos, de miel, y de cerezas), todas con todos sus productos de Extremadura. Para nuestro gusto las mesas están muy apelotonadas y no tiene fácil paso, pero es que el local es muy pequeño, imagino que es difícil aprovechar más el espacio. Repetiremos seguro. Por cierto hay menús temáticos que hay que reservar previamente. Buena calidad precio. Lo que más sube es la bebida dependiendo de las cervezas que se elijan.

Paco Cabanillas

Querido amigo Seve, que sé que me lees. Desde hace un año que descubrí tu negocio y viviendo yo en Barcelona, voy de manera regular a visitaros. Son casi mil kms. Siempre impecable.
El viernes pasado, 18 de Octubre, llamé para reservar para cenar. En qué turno me dijiste...ah, pero hacéis turnos, dije yo. Sí, dos...de 22 a 22.30 y de 23 a 00.30. Ostras pues al primero. Y ya hicimos planes para a las 22.30 salir pitando. Me quedé un poco sorprendido la verdad.
Llegamos puntuales a las 21 y nos damos cuenta de que estaba cerrado. El personal estaba organizando. A las 21.06 se abre el telón. Coño pues si a las 22.30 vamos a tener que acabar vamos a tener que ir deprisa...se comienza a llenar el local. En las mesas una chica, un chico en la barra y otro en la cocina...muy muy justo. Empiezan a servirnos a eso de de las 21.30...el último plato llega a las 23 (media hora después de pedirlo) y el postre casi a las 23.30...y miro a la calle y digo joder los del turno de las 23 le van a montar un cristo...pq a las 23 estaba el local lleno...el caso es que obviamente no había segundo turno...ni primero, de hecho a las 22.15 entró una pareja que se sentó en la mesa de al lado...
La verdad es que esa noche el negocio se te desbordó. Se servía muy tarde. Muy mala planificación.
Pero lo que no entiendo Seve es por qué me dijiste lo de los dos turnos... supongo que lo hacéis para que estemos allí temprano y no se alargue la cosa...pero creo que los que deberíais organizaros para que eso no ocurra sois vosotros pq yo fui allí pensando que a las 22.30 iba a estar fuera y salimos a las 00.30...
Deberías cuidar estas cosas Seve. Tu negocio es una verdadera rara avis en Extremadura...no lo eches a perder por cosas como éstas.
Seguimos.

TE RESPONDO SEVE A TU RESPUESTA A MI RESEÑA.

He leído las respuestas vuestras a las reseñas de calificación baja de vuestro negocio y ciertamente no reaccionáis bien a ninguna de ellas.
No soy el único que lo dice.

Vuelvo a insistir en que tenéis un negocio que tiene un nivel de calidad en vuestras comidas y vuestras cervezas que no es frecuente aquí en Extremadura. Una verdadera referencia.

Lo que no implica que siempre salgan bien las cosas.

Las criticas deben encajarse con humildad y siempre pensando que son hechas con una intención constructiva.

Dicho esto, pasaré a contestarte a lo que dices respecto a por qué no he escrito cuando he salido más que satisfecho de estar con vosotros...

Te contaré que la primera vez que fui, ahora hace justo un año, os dejé una reseña en la que os calificaba como os merecéis...en ella intenté describir lo que me impresionó vuestro negocio, vuestro servicio y la calidad de vuestros productos.

Pero cometí un error. Esa reseña la dejé en vuestro otro negocio, en la fábrica. Y tú mismo me escribiste diciendo que la debía escribir en el restaurante, que tenía más repercusión y que en justicia era donde debía ponerla.

Sin embargo, te reconozco que no lo hice.

Ves Yo sí encajo bien las criticas y reconozco los errores.

Insisto en que tienes un negocio que es una referencia. No necesitas defenderte de las pocas criticas que te hacemos recurriendo a "lugares comunes" cómo en este país somos así.

Seguimos.

Héctor Del Cacho

¡¡¡Me encanta todo lo que hemos probado!!!
La calidad y el sabor de la comida son espectaculares, tanto en platos de carta como en los "Menús viajeros" que preparan para los Jueves y fines de semana temáticos. La atención del encargado es muy buena explicando la elaboración de cada plato y sus curiosidades. Muy recomendable.

Jose Adame

El local muy calido en un ambiente que te hace recordar las tabernas escocesas e irlandesas, para los cerveceros gran variedad para seleccionar y si no sabes, pregunta al equipo, que muy cordialmente te atenderán.
Y sobre todo destacar su gastronomia, cada plato muy bien realizado y presentado. No solo te sirven un pedacito de la esencia de Extremadura, sino, que se atreven a acercarte platos de otros paises muy bien ejecutados.
En definitiva, no es recomendable, sino, obligatorio ir a comer o cenar en este idilico espacio donde hasta la musica ambiental de los 80/90 pop y rock se sincroniza en todas sus ofertas.