Restaurante Canfranc Express - Canfranc-Estación, Huesca

El Restaurante Canfranc Express es una elegante y sofisticada opción para aquellos que aprecien la alta cocina. Ubicado en la impresionante Estación de Canfranc, en Huesca, España, este restaurante ofrece una experiencia gastronómica única y exquisita.

Caracterizado por su ambiente elegante y elegante, el Canfranc Express es el lugar perfecto para una cena romáica, una cena especial o simplemente una noche memorable con amigos o familiares. Su menú se compone de platos de alta calidad, con ingredientes frescos y una presentación exquisita, que seguramente satisfará incluso a los paladares más exigentes.

El Restaurante Canfr Consumo en el lugar, Entrega a domicilio, Alcohol, Bfranc Express ofrece una variedad de opc Bebidas fuertes, Café, Cerveza, Platos saludables, Vino, Almuerzo, Cena, Postres, Sanitario, Agradable, Romántico, Se aceptan reservas, Tarjetas de crédito.

Según las opiniones de Google My Business, este restaurante tiene una calificación media de 4.6/5 en función de 22 opiniones. Los comentarios El Canfranc Express es sin duda una elección excepcional para aquellos que buscan una experiencia gastronica de alta calidad en un entorno elegante y sofisticado.

Opiniones de Restaurante Canfranc Express

Saul Garcia Sierra

5/5

Experiencia única en un lugar con mucha historia. El lugar, la comida y el servicio solo se pueden calificar con un 10. Tiene algo diferente de el resto de Estrellas Michelin, y eso lo convierten en un sitio único de España. Gracias por la experiencia. Repetiremos seguro.

El Paladar de Carola

5/5

Una inesperada sorpresa (que no desvelaremos) nos hace imaginarnos dentro de una red de intriga y espionaje en torno a la histórica Estación Canfranc.
Y... una vez dentro del restaurante (1 estrella Michelín), Canfranc Express, un antiguo vagón original del siglo XX rehabilitado con todo detalle, comenzamos un extraordinario viaje gastronómico de la mano del chef Eduardo Salanova y la jefa de sala y sumiller, Ana Acín.
Un largo recorrido de sabor desde los valles del Pirineo Aragonés hasta París, recuperando el legado culinario de la región con guiños a la cocina francesa.
Comenzando por su interpretación de las migas de pastor, siguiendo por productos de la tierra, pintada de Monegros y remolacha, borraja, trucha aragonesa... hasta llegar a la trilogía del cordero. El cremoso de cebolla, foie de pato y trufa... un espectáculo. Los postres... otro. Todo.
Volveremos a parar en esta estación, sin duda.

Santiago del Val

5/5

Este restaurante tiene todo aquello que cuando vas a comer deseas. Buena comida, buen servicio y buen ambiente. El equipo liderado por Eduardo Salanova y Ana Acín, han conseguido una opción degustación gourmet en un menú único, aunando platos tradicionales de Aragón con influencia francesa, consigue que en este coqueto restaurante de solo tres mesas y capacidad para ocho personas, instalado en un restaurado vagón de tren que se encuentra ubicado en la antigua estación de Canfranc, inaugurada en 1928 y hoy convertida en un hotel de lujo, sientas que te encuentras realizando un viaje donde no existen las prisas.
La experiencia comienza en el andén de la estación donde se conoce la historia de este lugar, que fue nido de espías, dentro del entorno de la frontera que suponen los Pirineos.
No sólo es comer, es disfrutar del entorno, de la amabilidad del personal y sí, también, de los platos que tanto Eduardo como Ana comentan en el momento de servirlos en la mesa

Josep Casas

5/5

Pasa desde este momento al Top 1 de experiencia culinaria gourmet. Por el enclave, por la ambientación, por el restaurante en sí dentro de un vagón y sobretodo, por el espectáculo culinario acompañado todo el rato por unos de los mejores tratos que hemos tenido en un restaurante Estrella M.

Tomas Martinez

5/5

Extraordinario, en trato de todo el mundo excelente, el ambiente muy bien, la comida con su secuencia hasta el final impresionante, nos encantó todo. Lo recomiendo. No comento más para no descubrir la experiencia. Enhorabuena

DAVID DEL RIEGO

5/5

Espectacular. Desde el inicio hasta el final. Mezclan perfectamente la historia gastronómica de toda la zona.
Un encanto y gran profesionalidad de todo el personal, desde la recepción en la puerta hasta el servicio de mesa.
No será la única estrella Michelin que tendrán.

Pepe Blasco

5/5

Sitio de 10. Experiencia genial!!!. Te cuentan una historia acompañado de una comida de 10. Servicio súper atento quebte hace sentir muy bien.

Pedro Marquina sola

5/5

Gran experiencia gastronómica
Platos muy trabajados y exquisitos
Las camareras sincronizadas, con gran profesionalidad y un excelente trato al cliente.
Sin duda merece la pena desplazarse al Pirineo aragonés, para disfrutar de la majestuosidad de sus montañas y de la excelente gastronomía
Volveremos