Cervecería Híspalis - Espartinas, Sevilla

Miguel M.

Me da pena poner valoraciones tan bajas (podéis ver mi perfil para ver que son casos muy puntuales), pero es que hay ocasiones en las que sale uno disgustado del bar. Es un sitio al que no volveré.

Para empezar, habíamos reservado una mesa para doce personas, dentro, ante la previsión de lluvia. Viendo que finalmente hacía buen tiempo y que había espacio más que suficiente en la terraza (cuando llegamos, solo había una mesa ocupada), hablamos para cambiarnos a terraza. Aunque al final accedieron, hubo varias negativas iniciales y malas caras. Si la terraza estuviera hasta arriba, es entendible, pero no era el caso. Empezamos mal.

De cerveza tienen Victoria Málaga: habrá a quien le guste, habrá a quien no. Sólo a modo informativo. Las cortadas, bastante escasas y servidas de manera desigual, por lo que al final pasamos a tercios, que ahí no hay margen de error.

Y, al menos desde mi punto de vista, el gran problema lo tienen a nivel de cocina: platos realmente escasos y de sabor ciertamente mejorable. Una tapa de chipirones con dos unidades bastante pequeñas, por 4,50€ 😒 (ahí tenéis la foto); montaditos con pan congelado y relleno de risa, especialmente el de lomo (carne cortada tan fina que casi era translúcida) y el mantecaíto (un filete pequeño con tres patatas dentro); chocos bien fritos, pero salados; solomillo al whisky con salsa sin terminar de reducir... Un desastre.

Además del sabor y cantidades, había varias cosas en la carta que no tenían ese día (no avisaron), platos que tardaron mucho en traer (tuvimos que avisar varias veces, nos comentaron que solo había una persona en cocina) e incluso alguno que cobraron y nunca trajeron. Tuvimos que reclamarlo a la hora de pagar.

Siento hablar así de un negocio local, pero me pareció una experiencia muy, muy mejorable. Salimos medio enfadados. Obviamente, no lo puedo recomendar. Una pena.

Antonio E. R.

Una cervecería de las que hay pocas. Buenisima comida, migas, guisos, fritos, arroz y una carta muy amplia y variada.

Regentado por Sonia y Alejandro, miembro de Los Cantores de Híspalis ofrece caso todos los fines de semana actuaciones en directo.

jose H.

Cervecería grande con terraza agradable. Servicio rápido. Comida aceptable aunque mejorable algunas cosas, por ejemplo la ensalada de acompañamiento del plato estaba pasada.

jessica M. M.

En mi caso he desayunado alli esta mañana y tengo que decir que estaba buenísimo, el cafe y la tostada, me ha recomendado el pan de boba y todo un acierto, el jamón como en pocos sitios de desayuno! Repetiré sin duda!! Trato excelente y rapidez en el servicio.
Alguna que otra vez he ido a comer y mas de los mismo! Felicitaciones

Nacho S.

Muy buena comida a un buen precio y un ambiente estupendo con música en directo.

Miguel A. C. P.

Celebramos los 50 años de casado de mis suegros, comida espectacular, los camareros extraordinarios teniendo multitud de detalles con nosotros. Todo organizado a la perfección con musica en directo y a un precio que no merece la pena ni moverse de allí. Alex y sonia junto a su hija consiguieron que ese día fuera inolvidable para mis suegros, sin duda mientras ellos estén no quiero celebrar nada que no sea allí. Muchas gracias por todo y ojalá en todos los bares se estuviera igual de agusto como hemos estado nosotros y por formar parte de nuestros más preciados recuerdos.

Antonio M.

Para nosotros fue muy agradable bien comer allí con amigos, Alex el dueño es superagradable

xarons B. C.

Bueno no se por donde empezar de verdad, no soy de la zona pero cada vez que paso es un enganche total, si hablamos de desayuno y te gusta la manteca colora que es como si tuvieras a tu abuela en la cocina un saborr original, ni que hablar de esas tapitas al igual que el buen comer, esque no merece la pena hacer de comer en casa, un buen guiso, desde el menudo, pasando por la caldereta de atún hasta llegar a las mollejitas es un espectáculo del aljarafe sevillano
Si hablamos de marisco lo que quieras, para eventos privado no dudarlo,y si quieres que te sorprenda el paladar puedes pedir la pincelada de mejillones , un alboroto de paladares
En definitiva tenéis que venir a probar
Un 10 y me quedo corta de puntuación, sin nombrar esa cocina dirigida por Alex con las manos de Marina