Birbar Espai Gastronòmic Valencià - Villarreal, Castellón

Nuria Farré Marcos

Nos ha encantado el lugar (todo superlimpio) y decorado con gusto, la amabilidad del servicio pero obviamente lo mejor sus platos. Solo hemos probado el menú del dia y nos ha gustado todo, en especial los postres. Recomendable al 100%. Nos quedamos con ganas de probar otros platos de su carta. Volveremos! Se nota la gente que ama su trabajo y es para agradecer.

Josep Navarro Safont

Fuimos a ver el partido en Villareal y buscamos un lugar para comer antes. Tenían muy buenas críticas y reservamos mesa a principios de semana, no es un local muy grande así que yo creo que si se hace reserva previa mejor.
El personal son muy amables y cercanos, la comida está muy bien, el servicio impecable y la calidad de los productos se ve que es buena. El precio para lo que comimos está bastante ajustada. Lamentablemente cuando llegamos algunos entrantes ya no les quedaba, estaba lleno y la mayoría llegaron una hora antes que nosotros, volveremos para probar más cosas porque todo lo que iba saliendo por las mesas contiguas tenía muy buena pinta.
Muy recomendable si estás por la zona.

Carmen Miguel

He ido algunas veces más y la verdad es que siempre me voy muy satisfecha. La comida es excepcional, está todo riquísimo y con producto de primera. La atención es muy cercana y se agradece. Muy contentos

Alberto Torres

Comida de calidad cocinada con cariño, creatividad y tradición se juntan para hacer una comida deliciosa. Muy recomendable el típico arroz al horno con manitas.

Carlos-A. Precioso Estiguin

Excelente “menjar casolà” (comida casera): croquetas de puchero, arroz al horno y (fantástico) tiramisú.
Sólo me ha disgustado la falta de insonorización que hacía difícil la conversación, ante el griterío de parte de la clientela.

Rosario Sánchez Mira

Lugar donde los arroces son la estrella.Nosotros comimos otros platos igualmente deliciosos como las" gambas al ajillo de ida y vuelta " pues despues te dan en la sartencilla con huevos revueltos , la croqueta de cocido, pulpo con papada ( espectacular, lo aconsejo) o solomillo de cerdo ibérico....ensaladas...
Los postres riquísimos.Souflè con helado de turrón o la torta de naranja con chocolate.
Los vinos asequibles.
El café con hielo, con los cubitos de café...sorpresa muy buena.
Volveremos...gracias Inés por tu atención y cariño tan profesional.

Manu julve

El servicio y la comida de 9 por qué el 10 se lo doy a su famoso carajillo BIRBARET....un auténtico pelotazo para tu paladar sin duda uno de los mejores carajillos que he probado nunca y encima no necesitas cucharilla para moverlo.⭐ Estrella Michelin para EL.

Santiago Vicent

Comida fusión en uno de los mejores restaurantes de Vila-real.

Carta variada en entrantes, arroces, carnes, pescados y postres, además de una amplia vinoteca.

Aunque la especialidad son los arroces, decidimos probar varios platos: carpaccio de champiñones y trufa, pulpo con papada sobre patatas poché y gallineta con salsa de vermut y estaba todo muy bueno; el pulpo con papada, como es lógico, algo mas pesado.

Muy recomendable el carajillo de ron del Birbar, pues lo traen en vaso frío y hay que probarlo sin mezclar, para que el café caliente y el ron se junten en ese primer sorbo largo.

Buena relación calidad/precio.

Se puede cenar por unos 25-30 €, aunque de martes a viernes a mediodia también disponen del Menú Ejecutivo por 20 € (bebida a parte).

Servicio rápido y atento.

El trato fue excelente, tanto por parte de las camareras como del dueño, que incluso nos estuvo explicando curiosidades sobre la cocina medieval; dado que desde hace 18 años realizan también una cena ambientada en el medievo un par de veces al año, y desde hace algunos menos, el menú de Juego de Tronos.

El local no es muy grande y no dispone de terraza (sólo un pequeño apartado a la entrada, sin mesas), pero es muy acogedor y bien decorado.

Recomiendo reservar con antelación.

Accesible para silla de ruedas.