Bebe Vino Catas - Castilleja de la Cuesta, Sevilla

Estrella M. V.

Magnífica experiencia, sitio idílico para disfrutar de una cata con maridaje.Jose Luis, el anfitrión y tmb enólogo, nos trató maravillosamente. Lo recomiendo mucho, una experiencia inolvidable, para repetir!!

David P. R. (.

Situado cerca de la emblemática Plaza de Santiago de Castilleja de la Cuesta, Bebe Vino Catas se sitúa en la calle Enmedio, 3, en el patio de una casa particular que José Luis, su dueño, se encarga de mantener con esmero creando el entorno ideal y necesario para disfrutar de unas catas o catakoas (cuando en lugar de armonizar la degustación del vino se combina con una barbacoa) llenas de imaginación que se alejan mucho de las catas magistrales de establecimientos cerrados. Desde la primera vez que fui, se ha convertido en una de mis citas obligadas.

Rocio A.

He estado ya en dos catas y no se decir en cuál he disfrutado más. Es un sitio mágico y José Luis consigue un ambiente maravilloso con sus historias, sus enseñanzas sobre el vino,... es una experiencia única que recomiendo a todo el mundo y, en especial, a los amantes del vino.

ESTRELLA M.

Una experiencia inolvidable. Gran profesional.
Un día con mi grupo de amigos diferente y especial.
Jose Luis nos compartió su pasión con una elección muy apropiada para ese día, de vinos de nuestra tierra, con sus anécdotas e historias poco conocidas. Su atención y cariño nos acompañaron junto con su equipo de cocina, ofreciendo un maridaje casero muy apetitoso.
Gracias por este día. Repetiremos sin duda en tus catas abiertas acompañadas de música en directo.

M. D. M. E. V.

Grata experiencia de la que poder disfrutar de la mano de Jose Luis, el cual sabe contagiarnos su amor por el vino, dándonos datos muy curiosos, entretenidos y haciendo de la velada un disfrute para los sentidos. La casa donde se desarrolla la "catakoa" es preciosa y el patio tiene mucho encanto. Y lo mejor: disfrutar de buena bebida, buena comida y en buena compañía... Que más se puede pedir? 💯x💯 Recomendable 🍷🍇

Marina G.

Este pasado domingo tuve el placer de disfrutar de uno de los regalos probablemente más especiales de cumpleaños que he tenido desde hace mucho tiempo, una experiencia gastronómica, concretamente una cata de vinos.

Casa tradicional reformada, manteniendo la estructura original y lo más importante, manteniendo la esencia de su historia. Desde que pones un pie en el lugar se respira calma, y quedas atrapado en un ambiente único y muy especial que te hace desconectar por completo de mundo que dejas fuera al cerrar puerta.

Tras trasladar nuestros gustos y preferencias en vinos, ya dieron paso a crear un evento increíble, totalmente personalizado, en el que no faltó detalle alguno y todo, absolutamente todo estuvo no solo a la altura, sino muy por encima de lo que podíamos pensar o imaginar.

Tuve la suerte de disfrutar de esta experiencia con una compañía inmejorable, siete amigos disfrutones. Y es que, aunque ya sabía que una cata es la mejor excusa para disfrutar con amigos mientras aprendes de forma original y divertida, lo corroboro.

La experiencia es guiada por José Luis de los Reyes, enólogo. Jose Luis es encantador y un auténtico profesional, el no solo guía el evento, sino que es quien lo crea y se asegura que este sea un éxito garantizado.
Por sus conocimientos, amabilidad, delicadeza, implicación, entusiasmo, experiencia profesional y personal consigue generar magia en un enclave singular, magia que va en aumento conforme va narrando sus interesantes historias con las que logra captar plena atención de todo aquel presente.

Ni que decir tiene, que la entrega máxima de José Luis a los clientes en el evento es posible gracias a la colaboración de Olga, ella es quien se encarga de atender y servir a los comensales, una chica muy profesional y encantadora, con una sonrisa atrapadora.

Ambos muy amables y profesionales, juntos hacen que te sientas especial, que te sientas como en casa, juntos forman un equipo de diez.

Sin revelar más detalles de la experiencia para que todo aquel que la disfrute pueda vivir en primera persona esa magia de la que hablo y tuve la suerte de disfrutar, solo puedo decir que tanto los vinos seleccionados como el maridaje que le acompañaba estaban realmente buenos y que parte de ellos eran de elaboración casera directa.
Tanto uno de los vinos tintos que degustamos "su niño", como parte del maridaje (panes, confitura, queso, carne) eran de producción propia y todo, absolutamente todo, estaba realmente delicioso.

No puedo finalizar este post sin dar las gracias por el detallazo de la tarta que nos pusieron para poder soplar las velas junto a mi amiga también cumpleañera. Si todo iba de diez ya con esto pusieron la guinda.

Y es que cuando lo que se hace, se hace con amor, cariño, entrega y pasión, eso se palpa y nada puede salir mal. Esto permite que se cree un espacio y ambiente único, esto es lo que ocurre cuando disfrutas de una experiencia en @bebevinocatas.

Gracias, gracias y gracias.

"Una rica experiencia llena de manjares exquisitos."

Manuel J. P. M.

Ha sido una extraordinaria velada. Jose Luís es un excelente anfitrión que enseña y entretiene entre datos técnicos y anécdotas curiosas del vino. Además cuida hasta el último detalle de cada invitado, yo soy vegetariano y me adaptó la comida para que armonizara con el vino. Te hace sentir como en casa en un ambiente íntimo y familiar. ¡Y todo ello con flamenco en directo! Es una experiencia para única para los sentidos.

Carmen F.

Una excelente experiencia, en un ambiente familiar. José Luis, lo da todo, además de sus conocimientos sobre el vino, tiene un don de gente que te permite disfrutar de la cata como si estuvieras en tu propia casa.
Sin duda para repetir.
Además, tengo la suerte de haberle pedido una cata solidaria para la Fundación El pájaro Azul y sin dudarlo se pudo hacer realidad.
Puedo decir que además de un profesional del vino es una gran persona. Da gusto conocer a personas que luchan y consiguen lo que más le gusta y lo comparten con los demás.