Cervecería La Fresca
Conoce nuestra variedad de productos y disfruta en nuestro salón o amplia terraza
Tapas Frías
Salmorejo
Ensalada mixta
Ensaladilla Rusa
Cocktail de Marisco
Alcaparras
Huevas con mahonesa
Papas aliñas
Pimientos asados con melva
Tomate con sal
Tomate con melva
Mojama de atún
Hueva de maruca
Mariscos
Gambas
Carabineros plancha
Langostinos Tigre
Patas Rusas
Mejillones
Gambas plancha
Langostinos Tigre plancha
Especialidades
Caracoles
Cabrillas en tomate con jamón
Sugerencias
Pan La Fresca (salmorejo y jamón)
Pan Anchoa del Cantábrico
Anchoa del Cantábrico con Foie
Foie de Pato (Mi-Cuit)
Carrillada Ibérica
Corazones de alcachofa con jamón y salsa de foie
Revuelto de Bacalao Dorado
Revuelto de la Casa (jamón, gambas y champiñón)
Almejas gallegas
Croquetas caseras
Guisos del día
Tabla de Pulpo a la Gallega
Paella mixta (sólo domingos)
Pescados
Lomo de Merluza de Pincho en salsa
verde (200g)
Choco fresco plancha al peso (300g)
Pez Espada fresco plancha al peso
(300g)
Calamar de potera fresco frito o
plancha
Salmonete de Roca a la plancha
Lenguado a la plancha
Ventresca de atún rojo salvaje de
Almadraba
Dorada a la plancha o brasa
Lubina a la plancha o brasa
Huevas de Merluza plancha
Brocheta Marinera (rape y gambón)
Boquerones fritos
Lomo de Bacalao frito
Lomo de merluza frita
Chocos fritos
Rosada empanada
Frito variado (bacalao, chocos,
merluza y boquerones)
Gambas de Cristal con huevo frito y pimientos asados
Carnes a la brasa
Entrecot de Vaca Rubia al peso (300g)
Solomillo de Ternera al peso al peso (250g)
Presa de Angus al peso (300g)
Entrecot de Angus al peso (300g)
Entrecot de Ternera al peso (300g)
Presa Ibérica al peso (300 g)
Solomillo Ibérico al peso (300g)
Chuletitas de Cordero Lechal
Brocheta de Solomillo Ibérico
Secreto Ibérico
Churrasco Ibérico
Chorizo criollo (2 uds)
Pincho de pollo brasa o plancha
Pechuga de pollo brasa o plancha
Papas arrugas
Papas a lo pobre
Chacinas
Surtido Ibérico
Jamón Bellota
Caña de Lomo Bellota
Queso Manchego
Salchichón Ibérico
Chorizo Ibérico
Montaditos
Cateto (solomillo ibérico, jamón y salsa whisky
Solomillo al Whisky
Gambas Ali-Oli
Pollo